2001年元月，由国家旅游局批准，四川省政府主办，四川省旅游局、成都市政府、四川省体育局、大邑县政府承办的首届中国四川(西岭雪山)南国冰雪节是国家旅游局2001年主题活动"中国体育健身游"在四川首先启动的大型活动之一，也是中国南方首次举办的大型冰雪旅游节庆，本届冰雪节的主题是"冰雪旅游·动感时尚"，成都市副市长苏培玮在开幕式上称，冰雪节是推动四川冬季旅游发展的重要活动，将促进四川旅游由观光型向休闲运动型转变。
2001年至2014年，西岭雪山共成功承办了十四届南国冰雪节，在国内影响十分广泛，使得冰雪旅游成为四川冬季旅游的一张名片，一个重要品牌。它改变了过去四川"冬季旅游淡季"的局面，极大的推动了成都市乃至四川省冬季旅游的发展。因此南国冰雪节的举办成为了成都市乃至四川省冬季旅游的一件大事，省市县各级政府都很重视。
每届南国冰雪节，在西岭雪山主会场的带动下，长达3个月的四川"冰雪之旅"就此拉开帷幕。
西岭雪山每年承办的南国冰雪节，不仅吸引了广大南方地区甚至东南亚国家的滑雪爱好者，还有许多北方的滑雪爱好者，甚至不少欧美国家滑雪爱好者也慕名而来。可以说，西岭雪山的冰雪节，不仅激活了四川冬游，让旅行社、宾馆、酒店、各冬游相关景区得到了实惠，并且，还为其它各行各业带来了极大的商机。
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