我的印度之旅1

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生活紧张而忙碌，偶尔在翻看照片时发现，不久的过去曾充满乐趣和美妙。这是我2007年底踏上去印度工作的旅程，在一年半时间里经历的生活工作片段，回忆那段异国他乡的日子，图文并貌，与你分享。 另，第一次上传东东，不知道看不看的见照片，如果不正确，请指点。。。



p1:2007年12月26日飞机冲破成都阴冷的云层，翱翔在朵朵白云之上，一路阳光普照，我们踏上了去往神秘国度-印度的旅程。



p2：印度硅谷-班加罗尔的街道，强烈的阳光、枝叶散落的大树，印度最常见的交通工具之一-火三轮儿，坐过很多次，较短路程的最佳交通工具，司机熟练的穿梭在大街小巷，感觉很刺激还有点危险，不过几乎没有看见过火三轮出交通事故，不知的幸运还是确实技高一筹。


p3：在班加罗尔机场趁妇女不注意偷拍的，当时心都快跳出来了，印度“贵”妇，戒指、手镯、耳环、项链。。太高调了！


p4：在印度西南卡纳塔卡邦UDUPI镇的工程现场吃地道而简单的印度餐：白米饭+薄饼+像蚕蛹大小的印度黄瓜（味道像黄瓜）+一杯不知名的瓜烧的辣椒汤，饭中的点缀是自带的老干妈辣椒酱，盛饭菜的盘是植物的树皮压制的，十分环保。这样的饭菜我们吃了好像4个多月，难吃，不过久了也习惯了，还好只是中午一顿，再次印证了那句话：饿你娃娃三天，啥子你都吃。我们住在算是镇上最好的酒店，早餐和晚餐在酒店吃，晚餐是很美味的印度餐，很喜欢酸辣汤hot ＆sour soup，每一小碗都是单独熬制的，所以每次吃饭等的时间特别久，算了过不多描述了，说起就要流口水。那段时间能吃老干妈和方便面是相当奢侈。


P5：吃的还算干净吧？印度还有很多人一天吃两顿，应该还达不到这样的标准，所以不能浪费了。  


p6：到印度不久受邀参加项目经理女儿的婚礼，我们同事4人在婚礼上享受自助餐。

p7：好像已经大肆操办过了，这只是回请公司同事，所以看着不那么复杂，新郎新娘和父母站在那里接受同事的轮流祝福。


p8：和我们合影的印度人叫卡莱，是现场的控制工程师，同时也是我们和印度人的联络官，是我们最好的印度朋友，为我们安排生活、住宿、出行游玩等，对我们热情耐心，非常感谢他！后来生活条件改善后多次邀请他到我们的公寓做客，很喜欢我们厨司做的中餐和火锅，当时还不是很会使用筷子，现在应该没问题了，白酒也很能喝。仔细看后面，你可以看见传说中的-印度人吃饭用手抓。


p9:新郎新郎，印度嫁女可不简单，因为要倒贴价值不菲的嫁妆，所以新郎人才两得啊。

如果大家喜欢我就有继续上传的动力了，还有很多有意思的，还有印度帅哥美女。。。

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谁告诉我，哪里没有整对，为什么看不见照片？

万一飞去

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回归1

谁告诉我，哪里没有整对，为什么看不见照片？
zhlike 发表于 2010-12-11 16:42

非常喜欢，能从你的文字和照片了解更真实的印度，继续上片片哈

深钓仙

这帖子看起不摆了。多整点图片和方言上来噻。千万摸整沉哈。。

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谢谢夸奖，那我就继续整嘛。

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婚礼上的食物不多，在我们来说实在简单，说寒酸也不为过，但是反过来想想，谁去婚礼现场是图个吃喝呢？最重要的是祝福新人永远恩爱如初，白头偕老。我们太讲究吃喝了，太注重面子了，少了内涵。感觉很累。。。这个是蔬菜莎拉。

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这个用灰面炕的，感觉和小时候吃的差异无几。


印度的米很适合做炒饭，一颗一颗不会粘连，羊肉炒饭、鸡蛋炒饭等等味道都很不错，炒饭我个人觉得比成都的好吃。


我不说估计大家不会知道这是什么，印度烘茄子，只要能通过视觉上的挑战，尝尝还是有盐有味，不难吃。

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烧的鸡肉，肉全在糊糊里。啰嗦一下，印度人一般不吃鸡头、鸡皮、鸡爪、和内脏，他们不吃的却是我们最舍不得丢的，我们采购的时候会在“鸡店”老板那里低价收购鸡爪，用国内带过去的卤料做卤鸡爪，你说中国人怎么这么会吃？
   
这个是什么糊糊忘了。

这个大家认出来了吧，土豆。喜欢吃土豆的人什么做法做出来的都觉得好吃，印度做法吃着还是土豆的味儿。

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这个经理的小女儿，新娘的妹妹，感觉乖巧活泼。在印度嫁女儿可是大赔本，印度工程师说一般的是100克黄金+50万卢比（约7万RMB）+一辆小轿车，家庭好的嫁妆会更丰厚，像经理这家少不了的。心动不？
  
大概四个月后我们帮出了udupi的酒店，租住在山坡上的一座公寓里面，环境很好，紧靠着MANIPAL医学院，学校有很多印度美女和马来西亚华裔美女（留学生），还有很不错的咖啡和冰激凌店，山上有足球场和公园（以后会陆续介绍）。

印度的菜摊，番茄、土豆、洋葱、花菜、四季豆、青辣椒。。。种类很多，但是青叶子的菜很少，还有在国内从来没有见过的，像我们称的印度黄瓜、佛手指等都成了我们桌上佳肴，我们每次买菜，菜市摊主都很高兴，买的多又不讲价，有点高调。