南宋孝宗淳熙十六年正月,宋光宗赵淳被封为恭州的恭王,深爱巴蜀饮食麻辣鲜香之美。二月,赵淳以藩王受禅重回京都当了皇帝,赵淳大喜,诏命用精制黄铜打造"金鼎" 征集巴蜀名厨秘制汤底,搜罗各种精选天然食材,举办"龙鼎宴"百官"击钟列鼎"而食,满城飘香,至今800余年,成就龙鼎香品牌。
吃正宗重庆火锅,应尝试重庆火锅调味吃法:取香油半碗,加蒜米、香菜、少许蚝油和椒盐即可。正宗的调料吃法能够体现出重庆火锅的麻、辣、鲜、香,菜品在调味中涮后达到减烫,加香和降辣的功效。 香油并不油腻,重庆龙鼎香火锅的香油全部是重庆空运的正宗火锅香油,都是经过调和加工的,油的含量并不高
龙鼎香辣锅超级给力,牛油好香,麻辣过瘾!怕辣的朋友,可以点山珍菌汤鸳鸯锅,真材实料熬出来的味道!要 美食 更加要健康,很多香飘百米,味传十楼的火锅。闻上去很香,天然食材真的可以有这么大的功效吗? 咱们专家说了只不过添加点"飘香剂"就行,龙鼎香坚持香在嘴里,爽在心里的无化学添香火锅。
为什么龙鼎香自然美味不上火?奥秘就在神奇的木本植物老鹰茶。这种纯野生生态茶,富含多种对人类有益的微量元素,可消渴去暑、去腻减肥、降压醒脑,改善造血系统和内分泌系统,有灵心养神之奇效。龙鼎香重庆火锅都是由火锅底料加老鹰茶配置而成,还免费配饮冲调好的老鹰茶,双管齐下,自然美味不上火。
原汁原味原生态,绝对无化学添香。好醇好香好味道,入口飘香不染衣。 懂得品味,是生命中最美的缘。
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