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鼓浪屿特色小店

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2013-4-27
发表于 2013-4-27 17:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
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厦门鼓浪屿之旅,搜寻特色小店,释放心情,过一个真正属于自己的小长假。
    环岛游的,进岛要先买票,十五块的大洋呢,第一次去鼓浪屿玩可以选择环岛船,风景还是不错的,好像可以看到海沧大桥,不过要天气好的情况下环岛游才比较值啦。晃晃悠悠,悠悠晃晃,一阵海上的颠簸,脚踏实地的感觉真是不错啊。
    顺着龙头一条街一个很特别的店:茶语时光,古追咖喱蟹好吃昂,招牌的古追咖喱蟹很赞很赞很赞,大大满足了我这个喜欢咖喱的人的食欲,真的,比广州蕉叶做得还好吃~~~香浓的咖喱配上一碗泰国香米饭,享受,绝对的享受!!!,古追姜母鸭送人可以送人哦,还有茶语时光的古追奶茶,堪比澳门奶茶特别的香浓,奶茶的味道味道浓酽浑厚到有股化不开的执着,听说是世界级的法国魔术师称赞“是他在中国喝到的最好喝的奶茶。推荐!!古追黑陶奶茶杯杯也很特别。

    岛上有很多家分店, 龙头路麦当劳对面有一家,菜市场旁边也有一家,龙头路112号,就是菜市场旁边,旁边就是八婆婆,很容易找,总店难找在内厝澳路356号,过龙山洞向右。
    是不是很有特色啊,嘿嘿。这里的古追是一只八哥的名字,看来鼓浪屿上的动物都比人有名。
    茶语时光终于“找到”了,有人说:这家店卖的是时光和人气。推荐:古追招牌咖喱蟹,古追奶茶,古追花草茶,古追姜母鸭,封肉。

    张三疯奶茶:听说娜雅是同一个老板开的,奶茶真的不如炒作的好,个人认为古追奶茶味道更胜一筹。
    赵小姐的馅饼,和茶语时光一样有几家分店,很小资很文艺的样子。上岛的很像都会带上一盒。
    原巷口鱼丸的鱼丸汤、炸五香和烧肉粽 鼓浪屿上分店很多,都是统一配送的加盟店。在原巷口吃过两顿,还是对第一顿的鱼丸汤和炸五香印象比较好。烧肉粽纯粹是第三天一不小心在鼓浪屿逛得天太晚了,岛上一下子找不到晚饭的地儿凑合一下的。鱼丸汤是6块钱6个包心鱼丸。口感小Q,就是太薄了不过瘾。其实更喜欢馅的味道,鲜中可以品出些甜味,肉松松的。汤么,放了味精、油和葱的水,尝了一下就没有再喝。炸五香,6块钱2个,每个切成3小段。豆皮裹了五花肉丁、马蹄丁外加葱花、五香粉调制,卷成卷下锅炸。外皮炸得略微有些脆感,一点都不老,内陷塞得很紧实。

    黄胜记的猪肉铺、猪肉丝、牛肉柳,龙头路95号,老板真的是会做生意,给人试吃都是一大把一大把的,直接让人吃饱的说。所谓吃人的嘴短,吃了人家那么多肉,你还好意思不掏腰包。打着同样名号的店,从鼓浪屿到厦门本岛,到处都是。正宗的却只此一家别无分号。肉的品质差异比较大,同一包肉里有些湿漉漉的口感很好,有些就干得像木头苦练牙口。不过总体来讲还是比较湿、比较嫩、比较入味的。门面很小,就一个3尺来宽的柜台就撑足了。一包200g,14元,4包50元。
(看看,看看,)

    推荐一下海鲜,到鼓浪屿必吃的:
    小彼德渔村(鼓浪屿店):传说中的小彼德渔村海鲜,听说是老渔民出生的,愣是有十几年的铁杆儿粉丝追着吃。味道嘛,好吃,没有一丝一毫的矫揉造作,长久以来一直本本分分地做着这种厦门的地道菜。内厝沃路356号,上岛后经海底世界过龙山洞向右100米上坡0592-2236817。(各类海鲜,重头戏是厦门特色海鲜,香辣炒蟹,姜母鸭,跳跳鱼豆腐汤,招牌土龙药膳汤、杂鱼,椒盐虾菇)

    土笋冻,应该算是厦门最神奇最独到最有创意的一种小吃了。所谓的冻,口感有些像Q一点、硬一点的果冻。相比之下,我自然是更喜欢里面脆脆的、又不失韧性的土笋。辣椒酱、花生酱、芥末酱,外加薄薄的腌萝卜片,滋味相辅相成,冰镇之下清爽可口又有回味。
    马拉桑,马拉桑果汁!新鲜的水果,当着你的面现榨,很新鲜的鲜榨果汁。味道嘛,水果汁嘛,喝的就是自然。
    那天去中山路上,还去了最高的必胜客,24层。去的时候前面有7桌,轮到我们时,前台小姐说,要不再等一会会,会有个很好的位置。结果就坐到了窗边的位置,可以看到海边暗沉的天空,看到霓虹灯下的熙熙攘攘,感觉很开心。
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