<p>我准备今年去考导游证,写了一篇导游词,是为考试准备的,请各位帮忙修改下.谢谢!</p><p></p><p class="MsoNormal" align="center" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";"><strong><font color="#b32bd5">康巴风情导游词</font></strong></span></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; mso-char-indent-count: 2.0;"><font color="#b32bd5"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";">各位游客大家好,我是你们的导游小李。欢迎来到康巴这片热土</span><span lang="EN-US"><font face="Times New Roman">,</font></span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";">并参与到我们今天的康巴风情游。藏族是个古老的民族,主要分布在我国西藏,云南、四川、青海、甘肃等省。藏族因居住地区不同而划分了三大藏区,我们康巴藏区就是三大藏区之一了,分布在四川西部和西藏的东部。作为藏族的一个分支有着悠久的历史和丰富的文化<span style="COLOR: black;">,</span>藏族的饮食文化是丰富的,而今天我要带大家领略我们藏族茶的文化。在呆会儿的参观过程中我希望各位游客能够入乡随俗,最后,祝各位游客旅途愉快!</span></font></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; mso-char-indent-count: 2.0;"><font color="#b32bd5"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";">现在我将带各位到我们一户藏族人家做客。藏家有句俗语“宁可三日无粮,不可一日无茶”,这里的茶说的正是我们的酥油茶。这里空气稀薄,气候高寒干旱,他们以放牧或种旱地作物为生,当地蔬菜瓜果很少,常年以奶、肉、糌粑为主食。</span><span lang="EN-US"><font face="Times New Roman">"</font></span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";">其腥肉之食,非茶不消;青稞之热,非茶不解</span><span lang="EN-US"><font face="Times New Roman">"</font></span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";">。茶成了当地人们补充营养的主要来源,喝酥油茶便成了如同吃饭一样重要。在寒冷的时候可以驱寒;吃肉的时候可以去腻;饥饿的时候可以充饥;困乏的时候可以解乏;瞌睡的时候,还可以清醒头脑。用一首诗来形容藏族与茶的关系。生身藏地的酥油,生长汉地的茶叶,有缘相聚茶桶中,交融难舍共相缘。</span></font></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; mso-char-indent-count: 2.0;"><font color="#b32bd5"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";">藏语中的酥油茶叫作“恰苏玛”,意思是搅动的茶,是以它的特殊制法取的名。藏族朋友待客必以酥油茶招待,他们会对客人说“雪冬加”,意思是请坐;“恰通”意为喝茶。酥油茶的主要原料那就是酥油了。好了大家请看这里,这就是酥油,它是从牛奶中提炼出来的。牧民提炼酥油的传统方法比较特殊.先将奶汁加热,然后倒入一种叫做“雪董”的大木桶里</span><span lang="EN-US"><font face="Times New Roman">(</font></span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";">高</span><span lang="EN-US"><font face="Times New Roman">4</font></span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";">尺、直径</span><span lang="EN-US"><font face="Times New Roman">l</font></span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";">尺左右</span><span lang="EN-US"><font face="Times New Roman">)</font></span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";">,用力上下抽打,来回数百次,搅得油水分离,上面浮起一层湖黄色的脂肪质,把它舀起来,灌进皮口袋,冷却了便成酥油。一般来说,一头母牛每天可产四五斤奶,每百斤奶可提取五六斤酥油。制作酥油茶那么茶就是必不可少的了。而我们康区所采用的是康砖茶。除了这两种材料外我们还需要盐,核桃仁等。制作时,先将紧压茶打碎加水在壶中煎煮</span><span lang="EN-US"><font face="Times New Roman">20-30</font></span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";">分钟,再滤去茶渣,把茶汤注入长圆形的茶筒(藏语:董莫)内。同时,再加入适量酥油、食盐、鸡蛋,用木杵</span><span lang="EN-US"><font face="Times New Roman">"</font></span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";">甲罗</span><span lang="EN-US"><font face="Times New Roman">"</font></span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";">在圆筒内上下抽打,根据藏族经验,当抽打时打茶筒内发出的声音由</span><span lang="EN-US"><font face="Times New Roman">"</font></span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";">咣铛,咣铛</span><span lang="EN-US"><font face="Times New Roman">"</font></span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";">转为</span><span lang="EN-US"><font face="Times New Roman">"</font></span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";">嚓,嚓</span><span lang="EN-US"><font face="Times New Roman">"</font></span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";">时,表明茶汤和佐料已混为一体,酥油茶才算打好了。<span style="COLOR: black;"><font color="#ae33cc">如果各位有兴趣的话,可以和我们的主人一起制作美味的酥油茶。</font></span></span></font><span lang="EN-US" style="COLOR: black;"><p><font color="#b32bd5"></font></p></span></p><p><font color="#b32bd5"></font></p><p><font color="#b32bd5"></font></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; mso-char-indent-count: 2.0;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";"><font color="#b32bd5">喝酥油茶也是有一定的程序:首先,客人被让坐到藏式方桌边时,主人便拿过一只木碗或茶杯放到客人面前,这时,主人或主妇提起酥油茶壶摇晃几下,给客人倒上满碗酥油茶。倒茶时,茶壶要轻轻摇晃几次,使茶油匀称,壶底不能高过桌面,以示对客人的尊重。刚倒下的酥油茶,客人不马上喝,先和主人聊天。当主人再次提过酥油茶壶站到客人面前时,客人端起碗来,用无名指沾茶少许,弹洒三次,奉献给神、龙和地灵。在酥油碗里轻轻地吹一圈,将浮在茶上的油花吹开,饮茶不能太急太快,不能一饮到底,留一半左右,等主人添上再喝。客人把碗放回桌上,主人再给添满。就这样,边喝边添,一般以喝三碗为吉利,不一口喝完。注意:热情的主人总会将客人的茶碗添满。如果你不想再喝,就不要动它;假如喝了一半,不想再喝了,主人把碗添满,你就摆着。客人准备告辞时,可以连着多喝几口,但不能喝干,碗里要留点漂油花的茶底。</font></span><span lang="EN-US" style="COLOR: red;"><p><font color="#b32bd5"></font></p></span></p><p><font color="#b32bd5"></font></p><p><font color="#b32bd5"></font></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; mso-char-indent-count: 2.0;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";"><font color="#b32bd5">好了现在各位游客可以边品尝酥油茶边听我讲述一个故事。藏族的文化是丰富,每一样东西都有它自己的传说或故事。藏族嗜好酥油茶,有一则民间爱情故事,叙说了酥油茶的来历。传说,藏区有两个部落,曾因发生械斗,结下冤仇。辖部落土司的女儿美梅措、在劳动中与怒部落土司的儿子文顿巴相爱,但由于两个部落历史上结下的冤仇,辖部落的土司派人杀害了文顿巴,当为文顿巴举行火葬仪式时,美梅措跳尽火海殉情。双方死后,美梅措到内地变成茶树上的茶叶,文顿巴到羌塘变成盐湖里的盐,每当藏族人打酥油茶时,茶和盐再次相遇,这则由茶俗引发出的故事,具有极强的艺术感染力,难怪藏族人会那么的喜欢酥油茶。</font></span></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; mso-char-indent-count: 2.0;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";"><font color="#b32bd5">喝酥油茶也是有一定的程序:首先,客人被让坐到藏式方桌边时,主人便拿过一只木碗或茶杯放到客人面前,这时,主人或主妇提起酥油茶壶摇晃几下,给客人倒上满碗酥油茶。倒茶时,茶壶要轻轻摇晃几次,使茶油匀称,壶底不能高过桌面,以示对客人的尊重。刚倒下的酥油茶,客人不马上喝,先和主人聊天。当主人再次提过酥油茶壶站到客人面前时,客人端起碗来,用无名指沾茶少许,弹洒三次,奉献给神、龙和地灵。在酥油碗里轻轻地吹一圈,将浮在茶上的油花吹开,饮茶不能太急太快,不能一饮到底,留一半左右,等主人添上再喝。客人把碗放回桌上,主人再给添满。就这样,边喝边添,一般以喝三碗为吉利,不一口喝完。注意:热情的主人总会将客人的茶碗添满。如果你不想再喝,就不要动它;假如喝了一半,不想再喝了,主人把碗添满,你就摆着。客人准备告辞时,可以连着多喝几口,但不能喝干,碗里要留点漂油花的茶底。</font></span></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; mso-char-indent-count: 2.0;"><font color="#a93cc4"><span style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";"><font color="#a344bb">当然</font></span><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";">藏族的饮料除酥油茶外,还有其他种类的茶,例如用牛奶煮的奶茶;用牛奶、红茶、白糖熬的叫甜茶;什么辅料也不加的茶叫黑马茶。藏族饮料<span style="COLOR: black;"><font color="#a344bb">种类繁多,所以大家要想在这里完全体验藏族的饮食文化,今天的时间是远远不够的,那么在接下来的几天行程中我将带领大家去一一感受。</font></span></span></font><span lang="EN-US" style="COLOR: black;"><p><font color="#ae33cc"></font></p></span></p><p><font color="#ae33cc"></font></p><p><font color="#ae33cc"></font></p><p class="MsoNormal" style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; mso-char-indent-count: 2.0;"><span style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman";"><font color="#b32bd5"><font color="#ae33cc">讲到这里我门的旅行即将结束了,很高兴今天能够为各位服务。最后谢谢</font>大家,欢迎大家再次到康巴旅行。</font></span></p><p></p>
[此贴子已经被作者于2006-7-16 12:41:26编辑过]
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