自己做的家常菜(不断更新中)

心安 · 发表于 2007-12-21 22:00

看得出来，楼主是一个热爱生活的人。

dolly · 发表于 2007-12-22 12:04

边吃边看,才发现食之无味,还不如看图片

巴宝猪 · 发表于 2007-12-22 20:43

我是有经验可谈了的。以前光是晚上十一二点看，看的口水滴答看的肚子咕咕叫。现在，我都是饭后来看，心动，但是不得滴口水在键盘上，也不得肚子咕咕叫。这个经验还是可以推广下的。。。

黄色旋风 · 发表于 2007-12-22 22:14

巴宝猪猪还幽默哈

dolly · 发表于 2007-12-25 13:37

顶起!还要上菜哈

与溪溪 · 发表于 2007-12-29 10:23

QUOTE:

以下是引用黄色旋风在2007-9-23 21:05:00的发言：

肉丁酱辣子这是我在怀远古镇一家农家乐吃到的，感觉还不错，回来就试着做了哈，不同的是农家乐吃的用的全是肉丁，我在里面加了点仔骨，味道好掺了，拿来下酒简直巴适，呵呵

教一下这道菜的做法嘛！元旦过节想炒一个给家人吃。谢谢咯！

黄色旋风 · 发表于 2007-12-31 00:52

1：将半斤五花肉和三两带肉仔骨先在沸水里煮到7成熟，起锅后切成丁
2：热锅放1两油，9成热时先下五花肉丁爆炒到出油和香味，再下仔骨丁炒干水份
3：现在下适量甜面酱，快速翻动使五花肉仔骨丁上色后，下青椒段快速翻炒半分钟（注意青椒不要变

色哦）
4：最后下适量盐，味精，翻炒均匀就可以装盘了，怎么样，还简单吧！

自己做的家常菜(不断更新中)

梦之月 · 发表于 2008-1-1 01:40

天啦，这么我好吃的，让我可以长胖就好了，可是我长不胖，狂想吃！还是不胖！

梦之月 · 发表于 2008-1-1 01:42

喜欢这些菜谱，正好元旦在家，可以作给我家乖乖儿子吃！

与溪溪 · 发表于 2008-1-3 10:21

xie xie  !!!

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回楼上的：其实这道菜很简单的：