嘉陵第一桑梓 蓬安周子古镇的雕塑

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司马相如故里，嘉陵第一桑梓。在这片神奇而美丽的土地上，辞宗赋圣司马相如开启巴蜀文化先河，红四方面军金戈铁马战功赫赫，周子古镇古韵悠悠，龙角山俊秀巍然，相如故城历史久远，日月二岛犹如仙境，百牛渡江生态奇观……

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我们也来点文字类的介绍吧！！

到蓬安，首先最值得一游的便是嘉陵第一桑梓旅游区。古时候，勤劳淳朴的蓬安人民常在自家的房前屋后种植桑树和梓树，因此，人们便将“桑梓”演绎为“家园、故园、故乡”之寓意。嘉陵第一桑梓的涵义实际就是指天下第一才子司马相如的第一故乡之含义。

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到嘉陵第一桑梓旅游，那河舒豆腐是绝对不可以不一尝的。河舒豆腐产于蓬安县河舒镇，其余之地虽也有打着“河舒豆腐”牌子的豆腐可吃，但却始终没有当地的豆腐吃起来正宗，地道和巴适。

舒豆腐历史悠久。据当地老人回忆，相传清顺治年间就有了名气。经营河舒豆腐的酒家更是众多，光有名气的就多达二三十多家。河舒豆腐光菜谱上豆腐一样制作而成的佳肴便有180多个花样品种，主厨的师傅更可以随时根据客人的喜好而随时创作新的菜肴：什么烂肉豆腐、麻辣豆腐、鱼香豆腐、雪花豆腐、熊掌豆腐、太极豆腐、啤酒豆腐、酸菜豆腐、青椒豆腐、桂花豆腐、糖醋鸡块豆腐，更为奇特的还有我们闻所未闻的口袋豆腐、怀胎豆腐、四喜豆腐、爬丝豆腐、一清二白豆腐，甚至还有凉拌豆腐、水煮豆腐等等。俗话说“当醋不醋，豆腐放醋”，那意思就是说如果烹制豆腐的时候是不可以放醋的，加了醋味道就会不好，但是河舒豆腐却偏偏敢于突破传统似的，居然还有风味独特的“糖醋豆腐”，让人闻之便觉奇特不已。

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继续上图咯！！

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