我吃的醪糟肉

风花雪月的梦 · 发表于 2004-4-19 12:08

本帖最后由阿紫于 2015-4-1 17:31 编辑

有不的人听过醪糟肉哦，那可是个好东东。现在我就来系统的介绍一哈去过郫县的人都知道，郫县好吃的好耍的东西多的很哈。我现在介绍的是新崛起的醪糟肉。醪糟肉顾名思义，是带点酒味儿的。做法和鲁肉差不多，是挑选上好的猪腿子肉，最好是长白山大白猪肉，这种猪肉质紧绷。瘦肉居多。没有肥油，在加上当地人用红苕藤藤喂养张大。绝不是菜市场那些靠混合饲料喂肥，然后靠灌水赚斤两的小贩案板上的猪肉。过三道堰有个十来分钟的车程，在郫县县城的边边上，有个两层楼高的小洋房。楼房外边挂广告牌上书三个红色大字。（醪糟肉）进去看见一个漂亮的女老板，对你简直热情的很。嘴把子字也乖的很，里头的女服务员各个也长的把势的很。让你既饱了口福也让你洗了眼睛。真是两全其美。两相安逸。走的楼上的雅间，装修的古色古香有唐宋的风范。我走进去找了点当李白的感觉。喊老板娘给你打2两他们自己的泡酒，然后上盘醪糟肉。边喝酒边吃肉，顺便洗眼睛。把势，一盘醪糟肉超不过10块钱（朋友买单，具体价格不晓得）肉吃的差不多了，酒也喝的二晕二晕的时候。你出去转个弯弯，到郫县县城的流星雨迪吧。酣畅凌厉的跳上一段，顺便砂一哈郫县的粉子，你说安逸不安逸去的人找好路哈，不要错过吃醪糟肉砂粉子的机会。

风花雪月的梦 · 发表于 2004-4-19 15:41

本帖最后由阿紫于 2015-4-1 17:31 编辑

怎么我的帖子没有点点人气啊

sunny556 · 发表于 2004-4-19 16:44

本帖最后由阿紫于 2015-4-1 17:31 编辑

有没有那里的电话嘛，找不到了还可以问！

年轻无极限 · 发表于 2004-4-19 16:46

为什么这贴子没人气呢
是因为没什么知道什么醪糟肉的
包括我也不知道
哎，应该弄点很多人知道，并且能让很多人觉得不错，
好吃的东西

风花雪月的梦 · 发表于 2004-4-19 16:54

我不是都做了介绍三，我们这些食客就是要吃出花样，吃出新鲜。他们那的电话我不知道，不过你切了郫县一问自然有人知道。这个东西真的好吃哈

长胡子的鱼 · 发表于 2004-4-19 21:00

肯定有点巴适哈，好久一起切三！

长胡子的鱼 · 发表于 2004-4-19 21:01

肯定有点巴适哈，好久一起切三！

阿紫 · 发表于 2004-4-19 21:39

我来顶三

园林设计 · 发表于 2004-4-19 21:50

我来顶三

小飞侠 · 发表于 2004-4-20 17:07

兄弟伙些，都给我抽起。要让我们博大精深的饮食文化继续发扬广大

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