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祝517所有朋友中秋节快乐

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~西昌旅游*~

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<div class="f24" align="center"><font color="#ff0000" size="6">中秋月饼的古老传说</font></div><div class="f24" align="center">

祝517所有朋友中秋节快乐

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&nbsp;</div><div class="f24" align="left">&nbsp;</div><div class="f24" align="center"></div><div class="f24" align="left">月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。 <br/><br/>  当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆 饼 ,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。 <br/><br/>  南宋吴自牧的《梦梁录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋尝月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。 <br/><br/>  月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜、水果、柚子等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。 <br/><br/>  中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗。古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋,皓月当空,阖家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐。 <br/><br/>  月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。 <br/><br/>  月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。 <br/><br/>  唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。据说,有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐太宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。 <br/><br/>  北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。 <br/><br/>  到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受青睐的中秋佳节的必备食品。 <br/><br/>  明代田汝成《西湖游览记》曰:“八月十五日谓中秋,民间以月饼相送,取团圆之意。”清代,月饼的制作工艺有了较大提高,品种也不断增加,供月月饼到处皆有。 <br/><br/>  清代诗人袁景澜有一首颇长的《咏月饼诗》,其中有“入厨光夺霜,蒸釜气流液。揉搓细面尘,点缀胭脂迹。戚里相馈遗,节物无容忽……儿女坐团圆,杯盘散狼藉”等句,从月饼的制作、亲友间互赠月饼到设家宴及赏月,叙述无遗。</div><div class="f24" align="left"></div><br/>
[此贴子已经被作者于2006-9-18 10:09:14编辑过]

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发表于 2006-9-18 13:21 | 显示全部楼层
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<p>谢谢!</p><p>紧戴表</p><p>517上所有朋友</p><p>向你表示感谢!</p><p></p><p>还有国庆节呢?</p>
走地越多,越迷茫...QQ69321435
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<p>祝517的朋友们中秋快乐!全家团团圆圆,生活美满!!!</p>
世界上最遥远的距离,是相爱不能在一起,更是想你痛彻心脾,却只能深埋心底。

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<p>中秋、国庆同乐!</p>
平安 健康 快乐

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<p>谢谢楼主的祝福</p>
天地茫茫,草花笑,问苍苍人海,你在何处, 笑看人生,无所惧,叹世间烟火,自由自在, 今朝愉悦,乃天意,观天上人间,快乐你我, 人非彼也,我以为,笑大千世界,自有公道。
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孟屯河谷是我家

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发表于 2006-9-23 23:35 | 显示全部楼层
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谢谢,大家都快乐,楼主又让大家了解了月饼的历史由来与沿革.
QQ:396959167 倾听,感恩,尊重,宽恕。邮箱:396959167@qq.com

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发表于 2006-10-2 17:36 | 显示全部楼层
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<p>9494国庆、中秋都快乐。。。大家天天快乐,年年快乐,一辈子都快乐哈。</p>
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国庆&nbsp; 中秋&nbsp; 大家快乐
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