王浩儿渔港 一张“笑脸”彰显企业信誉

静夜思

王浩儿渔港  一张“笑脸”彰显企业信誉

乐山新闻网讯（记者 杜娟）寻一张笑容可掬的卡通图像，就可找到一个值得信赖的餐饮场所。9月6日，乐山市食品药品监督管理局执法人员与新闻媒体记者及海棠社区网友，实地走访了王浩儿渔港，寻“笑脸就餐”。

    大厅、雅间、厨房、操作间、凉菜房、水果房、库房……乐山市食品药品监督管理局执法人员与网友认真的检查了后堂的每一个地方以及原材料进货台账、食品消毒记录等食品安全资料。整洁明亮的厨房，规范的操作流程及管理，干净的操作间，舒适的就餐环境……作为乐山市海鲜类的餐饮“领头羊”，王浩儿渔港以细节和质量向网友们展示了名符其实的“笑脸”品质，不论是食品安全卫生还是服务质量都受到网友的一致好评。

“把卫生做好，把细节做好，是为了让顾客吃的放心。为了切实抓好食品安全，我们每天都会组织员工开展食品安全培训，将食品安全知识普及到每一位员工。” 乐山市王浩儿渔港餐饮文化有限公司总经理税宗元接受记者采访时说，“王浩儿渔港获得了一张“笑脸”，顾客因这张“笑脸”信赖王浩儿渔港，我们就要做到绝不变脸，这也是对我们企业的一种督促和动力。因为，一旦变脸，客人就会不满意、不放心，对企业自身造成重大损失。今后，王浩儿渔港将持续致力于做更多更好更美味更安全的食品，回馈广大顾客的信任。”

现场检查照片：